750 grammes
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Archilardon
citron
22 juillet 2013

[ Tartare de saumon passion balsamique ]

[ Tartare de saumon passion balsamique ]
Ce n'est pas parce que c'est les vacances et qu'on est pas chez soi qu'on ne peut en profiter pour se faire plaisir à table. Il existe plein de recettes rapides, qui ne demandent pas beaucoup de matériel et qui vous ferons plus voyagez qu'un jambon-purée....
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10 juin 2013

[ Old fashioned lemonade ]

[ Old fashioned lemonade ]
Archilardon change. Le nouveau style archilardon c'est moins de blabla, plus de spontanéité, des photos prises sur le vif. Et une fois n'est pas coutume pour inaugurer ce new Archilardon, une recette de boisson. Dans mes rêves, dans le restaurant que...
6 mars 2013

[ Mousse au citron sur lit de spéculoos ]

[ Mousse au citron sur lit de spéculoos ]
Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle ère sur Archilardon. Ça fait un moment que je n'ai rien posté, non pas parce que je n'avais pas de recettes sympatoches à vous proposer car ça j'en ai plein les tiroirs, mais seulement car je n'avais pas d'idées de...
25 novembre 2012

[ Sorbet au citron qui fait mal à la tête ]

[ Sorbet au citron qui fait mal à la tête ]
Sans aucune hésitation ma glace préférée est le sorbet au citron. Attention, pas n'importe lequel! Pas le Carte d'Or avec des morceaux de citrons immangeables dedans et qu'il faut recracher discrètement, mais celui tout lisse, tout blanc avec aucun morceau...
10 juillet 2012

[ Tarte chaude au citron de Julia ]

[ Tarte chaude au citron de Julia ]
Julia, vous ne la connaissez pas. Et moi non plus! Je vais quand même vous raconter son histoire. Julia, sicilienne, possédait avec son mari des terrains dans le sud de la France. Au Lavandou plus exactement. L'exploitation du bois et du charbon provenant...
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16 novembre 2011

[ Macarons citron et sésame grillé ]

[ Macarons citron et sésame grillé ]
Aujourd'hui rien de bien nouveau. Je sais que j'ai déjà posté une recette de macarons mais a chaque fois que je fais des macarons, et qu'ils sont réussis, j'éprouve une petite fierté et j'ai envie de la faire partager. De toute façon, quoi de plus narcissique...
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