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Archilardon
22 juillet 2013

[ Tartare de saumon passion balsamique ]

[ Tartare de saumon passion balsamique ]
Ce n'est pas parce que c'est les vacances et qu'on est pas chez soi qu'on ne peut en profiter pour se faire plaisir à table. Il existe plein de recettes rapides, qui ne demandent pas beaucoup de matériel et qui vous ferons plus voyagez qu'un jambon-purée....
Posté par Archilardon à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette,  Citron,  Saumon,  Fruit de la passion,  Tartare,  Vinaigre balsamique

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5 juin 2012

[ Tartines à l'italienne ]

[ Tartines à l'italienne ]
Petit, j'étais à table le genre de gamin chiant qui ne mangeait rien (je suis sur que y'en a qui vont dire « Petit! Petit! ... encore un peu maintenant... »). Je n'aimais pas les fruits, la plupart des légumes, le fromage, la salade hors de question,...
Posté par Archilardon à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Recette,  Jambon cru,  Tartine,  Mozzarella,  Tomate,  Roquette,  Speck,  Été

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3 février 2012

[ Terrine de poisson aux trois saveurs ]

[ Terrine de poisson aux trois saveurs ]
Bon, comment vous annoncer de façon sexy que la recette du jour sera une terrine de poisson. Oui, je sais, terrine de poisson ça fait pas envie et bien là si! Quand on dit terrine de poisson, je m'imagine plus jeune qu'aujourd'hui, invité un dimanche...
Posté par Archilardon à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette,  Saumon,  Philadelphia,  Poivre,  Cacahuète,  Curry,  Poisson,  Poivron,  Terrine

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16 janvier 2012

[ Roulés de saumon au crabe sur crumble salé ]

[ Roulés de saumon au crabe sur crumble salé ]
Normalement ce blog n'a pas pour but de faire de la pub pour une marque telle qu'elle soit. Au contraire, j'ai horreur des pseudo-recettes au dos des paquets qui dictent l'utilisation d'une marque précise d'ingrédients. Mélanger 500g de farine Francine...
Posté par Archilardon à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette,  Saumon,  Crabe,  Crumble,  Parmesan,  Philadelphia,  Poivre

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21 novembre 2011

[ Millefeuille de saumon, chantilly citron vert (nom provisoire) ]

[ Millefeuille de saumon, chantilly citron vert (nom provisoire) ]
Aujourd'hui j'ai un problème. J'ai une recette à vous présenter mais je ne sais pas comment l'appeler. C'est bête ça. Le titre d'une recette c'est censé faire rêver, donner envie mais là j'ai pas d'idée. C'est un peu comme si je voulais vous conseiller...
Posté par Archilardon à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron vert,  Siphon,  Chantilly,  Recette,  Blinis,  Saumon

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