750 grammes
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Archilardon
20 septembre 2011

[ Riz au lait sanglant aux mûres ]

[ Riz au lait sanglant aux mûres ]
Tous les ans à la fin de l'été, j'ai envie de me lancer dans la fabrication artisanal de gelée de mûres. Le problème avec les mûres c'est que : - soit on connait pas de coin à mûres pour en ramasser... - soit qu'on connait un super coin mais que comme...
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16 septembre 2011

[ Ravioles de foie gras, écume de bolets ]

[ Ravioles de foie gras, écume de bolets ]
Je ne sais pas si vous avez remarqué mais même si les placards débordent d'ustensiles de cuisine plus ou moins utiles (et souvent plutôt moins), il nous manque toujours un. Promis, celui-ci c'est le dernier. Après on aura tout. On a déjà de quoi faire...
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