12 août 2011

[ Sauce béchamel au micro-ondes ]

Aujourd'hui plutôt qu'une vraie recette, une astuce. Pour moi la sauce béchamel au micro-ondes est tellement un must que je pensais que tout le monde la faisait comme ceci mais à chaque fois que j'en ai parlé autour de moi j'avais en face des personnes sceptiques et des yeux écarquillés. Voilà donc la méthode pour faire une sauce blanche toujours épaisse sans perdre un quart d'heure à touiller dans la casserole. A vous gratins et cie!     Ingrédients* : - 40 g de beurre - 40g de farine - 500 ml de lait - Sel -... [Lire la suite]
Posté par Archilardon à 13:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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