29 juillet 2012

[ Filets de sardine passion pignon ]

Aïe! Aïe! Aïe! (Attention, rien à voir avec la vieille pub préparation H avec le tabouret qui danse le flamenco) Je suis en retard dans mes publications de recettes. Au lancement du blog je visais une recette par semaine. Après ça fait trop. Ça fait le mec qu'à rien d'autre à foutre que de faire à bouffer et de raconter sa vie sur Internet. Et en plus c'est vrai, j'ai vraiment d'autres choses à faire que de publier mes recettes. J'ai une vraie vie dans la vraie vie. Et oui ma petite dame! Toujours est-il ça va bientôt faire un an que... [Lire la suite]
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10 juillet 2012

[ Tarte chaude au citron de Julia ]

Julia, vous ne la connaissez pas. Et moi non plus! Je vais quand même vous raconter son histoire. Julia, sicilienne, possédait avec son mari des terrains dans le sud de la France. Au Lavandou plus exactement. L'exploitation du bois et du charbon provenant de leur terrain était leur source de revenu. Dans les années 60, l'utilisation décroissante de cette source d'énergie les poussa à vendre leurs terres. Cependant, au sommet de leur colline, au pied d'un arbre toujours présent en 2012 et devant la vue plongeante sur la baie du... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

[ Magret de canard fumé au thym ]

Le magret de canard fumé au thym ou comment se la péter grave en société. Imaginez la scène. Vous invitez des amis. Lors de l'apéro, vous posez sans rien dire entre les verres de sangria votre planche à découper en bois sur laquelle vous avez disposez vos fines tranches de canard fumé et vous laissez faire. Logiquement, c'est Julien le morfale qui va commencer à taper dans le plat en premier. Logiquement, il va trouver ça trop bon et va le dire la bouche pleine « Oaurf, c'est trop bon ton truc, Ouarf ». Du coup, tous les... [Lire la suite]
Posté par Archilardon à 21:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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